Первые блюда

Существует множество различных рецептов приготовления окрошки. Её готовят на основе свинины, говядины, колбасы, на квасе или на кефире и т.д. Но, наверное, самя вкусная из них — это сборная. Рекомендуем Вам это замечательное блюдо. Ингридиенты для мясной окрошки: Свинина — 250 грамм Говядина — 250 грамм Мясо курицы — 250 грамм Квас — 3 литра Яйца — 3 штуки Огурцы ...

Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Предлагаем Вам ознакомиться с классическим рецептом приготовления сборной мясной солянки. Ингредиенты для классической солянки: Сосиски — 4 штуки Говядина (или свинина) — 450 грамм Вареная колбаса (без жира) — 200 грамм Ветчина — 200 грамм Маслины (без косточек) — 1 банка Соленые огурцы (среднего размера) — 3 штуки Томатная паста — 2 столовые ложки ...

Шампиньоны — это распространённые грибы, которые можно без проблем купить практически в любое время года. Так почему бы не попробовать приготовить фаршированные мясным фаршем шампиньоны в духовке. Думаю, этот рецепт Вам обязательно понравится. Ингридиенты: Шампиньоны — 1 килограмм Баклажаны — 1 штука Лук — 2 штуки Мясо (мякоть) — 200 грамм Сыр твёрдый — 150 грамм Яйца — 1 штука ...

Наваристый сливочный суп с шампиньонами и сыром, хороший обед для всей семьи. Ингредиенты: Вода — 1,5 л Шампиньоны свежие — 200 г Сыр — 50 г Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Грибы, лук и морковь очистить. На сковороде обжарить с растительным маслом ...

Гренки, как и сухарики, это одна из самых распространенных закусок к пиву. Но, в отличие от большинства других закусок — это горячая закуска. И нужно отметить, что холодное пиво и горячие гренки (да ещё и с чесночком) сочетаются как нельзя лучше. Ингредиенты для гренок с чесноком и сыром: Батон (можно французский багет) – 1 штука Сливочный сыр – 1 упаковка ...

Количество порций6 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты молодой картофель (мелкий) 900 Граммов полоски бекона 6 Штук оливковое масло 3 Столовые ложки уксус винный красный 2 Столовые ложки дижонская горчица 1 Столовая ложка кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов красный лук (небольшой) 1/2 Штуки руккола 40 Граммов петрушка свежая По вкусу соль, перец ...

Яблочный коблер — это пирог, очень распространённый в США. Его обычно подают к завтраку. В последнее время появилось множество рецептов на основе коблера, где в качестве начинки используются не фрукты, а мясо, морепродукты или овощи. Ингредиенты для коблера: Для теста: Йогурт – 80 грамм Масло сливочное – 100 грамм Пшеничная мука – 200 грамм Яйца – 1 штука Сахар белый ...

Ингредиенты для закарпатского борща: Бульон из свиных копчёностей — 1,5 литра Мясо копчёное — 120 грамм Свиной жир — 1 столовая ложка Картофель (среднего размера) — 5 штук Морковь (среднего размера) — 2 штуки Лук репчатый — 1 штука Щавель — 400 грамм Корень петрушки — 1 штука Укроп — 1 пучок Яйца — 2 штуки Сметана — 50 грамм ...

Ингредиенты (на 10 порций): Фарш баранины 250 граммов Фарш куриный 150 граммов Кабачок свежий или цукини 100 граммов Манная крупа 2 столовые ложки Соль, приправы щепотка Хлеб 2 ломтика Молоко "Простоквашино" 2,5% 150 миллилитров Мука пшеничная для панировки 3 столовые ложки Масло подсолнечное для жарки 2 столовые ложки Получаются нежные, совсем не жирные, вкусные котлетки, которые очень нравятся детям. Приятного ...

Ингредиенты (на 10 порций): Мука 1 столовая ложка Сахар 1 стакан Коньяк 50 миллилитров Ванильный сахар 2 чайные ложки Миндаль 50 граммов Желток 4 штуки Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 200 граммов Сливки «Простоквашино» 10% 500 миллилитров Бездрожжевое слоеное тесто 500 граммов Если вы любите «мокрые» тортики, приготовьте для «Наполеона» сметанный слоеный крем, для этого 400 г сметаны жирностью 20% ...